Résultat Recrutements Février 2016

[Résultat Recrutements Février 2016]

Remarques :

 

A déguster bien chaud. Une façon de redécouvrir nos légumes anciens. Il y a possibilité d'épicer l'ensemble (ail, muscade...), mais je trouve que le gout du rutabaga se suffit à lui-même !

A la prochaine pour la recette de Taijin au poulet !

[Résultat Recrutements Février 2016]

Alors ma recette du gratin au Rutabaga tant attendue, la voici ! :

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 rutabagas

- 3 carottes

- 4 pomme de terre

- crème fraiche liquide allégé

- 2 cs parmesan

- 100 g gouda rouge mi vieux

- beurre pour le moule

- sel, poivre

 

 

 

Préparation de la recette :

 

Cuire les pommes de terre en robe de chambre, les peler, les couper en dés, mettre en attente

épucher les carottes et les rutabagas, couper les rutabagas en 2 et en rondelles, couper les carottes en rondelles

Cuire les tranches de rutabagas à l'eau

Poeler les carottes quelques minutes dans du beurre

Une fois l'ensemble des légumes prêts, mettre le tout dans un plat à gratin, saler, poivrer.

Verser la crême fraiche

Saupoudrer de parmesan et de gouda rapé

Mettre au four 30 minutes

[Résultat Recrutements Juillet-Aout 2014]

Je serai absent du 11 au 22 et pour la formation des officiers je viendrai samedi soir ou dimanche si superkiller est la et je voudrais si c sur le ts qu'il fait venir ou pas (j'ai réglé mon problème de ts je peux Mnt.être présent sur toute plate-forme que ce soit sur le site ts ou Gmod et cs)